Cómohacer patatas con guisantes para bebés. Pela la patata y córtala en cubos, pela y corta la zanahoria en trocitos pequeños. Pon la patata y zanahoria en un cazo y añade agua (que queden cubiertas las patatas y un par de dedos más porque luego echaremos los guisantes). Cuece todo durante 15 minutos o hasta que veas que la patata está
Parala elaboración de esta receta no es necesario ser un experto cocinero, si los productos son de buena calidad el resultado será extraordinario a pesar de ser un IngredientesGUISANTES con PATATAS y jamón crujiente 🥔 - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano Cocina Abierta 394K subscribers Subscribe 8.7K views 2 years ago Sofreíra fuego lento el ajo picado, la cebolla cortada en brunoise y los guisantes junto a la hoja de laurel. Introducir al sofrito el calamar limpio y cortado en anillas, remover y cocinar hasta que cambie de color y haya evaporado el agua que puede expulsar. Pelar las patatas e introducirlas al guiso chascadas.
Incorporamosde nuevo las salchichas y las patatas y cubrimos con caldo. Una vez que empiece a hervir dejamos unos 15 minutos, por último añadimos los guisantes y dejamos 4 o 5 minutos más y listo. Para terminar rectificamos el punto de sal si fuera necesario y espolvoreamos con un poco de perejil fresco picado. Y a comer, ya veréis
Elaboración Ponemos en una cazuela el aceite de oliva con el ajo laminado. Cuando éste se dore, añadimos las patatas cortadas tipo panadera (en rodajas de 1 cm de grosor). Las rehogamos bien por ambos lados, las cubrimos con agua y añadimos los guisantes. Dejamos cocer y cuando esté cocida la patata (unos 20 minutos), le añadimos el FkWNUvz. 10518346025042134559244213
